もつ鍋と馬刺しを楽しめる「極桜木町店」

桜木町駅すぐの音楽通りという通りにあるもつ鍋店、極桜木町店に行ってきました。

ブルーラインの桜木町駅から野毛方面出口に出れば徒歩数分で到着します。

音楽通りにはおしゃれなお店がいくつもありますが、極桜木町店も間接照明の映えるシックな外観をしていました。

今回は馬刺し盛り合わせともつ鍋を注文しました。

馬刺しはたてがみや赤身などの盛り合わせです。

旨味の強い赤身、脂ののったたてがみで違った味わいを楽しめました。

もつ鍋はスープの味を選べます。

味噌、醤油、牛テールスープなどがありましたが、今回は味噌にしました。

既に調理済みの火を通した状態で持ってきてくれるので、鍋が来たらすぐに食べられます。

もつの脂が白味噌の濃厚な味わいとマッチしており、非常に美味いスープでした。

スタンダードな豆腐、ニラ、唐辛子に加えてゴボウなども入っており、たっぷり具沢山で満腹になりました。

〆にはちゃんぽん麺も注文し、濃厚味噌スープを最後まで堪能しました。

今度は別のスープのもつ鍋を楽しんでみたいと思います。

Yomorrow横浜